Desde las colinas de la Toscana hasta los valles de los Alpes, el mundo está repleto de destinos que ofrecen una experiencia única para todos los amantes del queso.
La ruta del sabor
El queso es una joya gastronómica que despierta los sentidos y deleita los paladares más exigentes. Si sos un amante de este sabor y vas en busca de nuevas experiencias culinarias, en Millas x el Mundo repasamos una serie de destinos que destacan por su tradición quesera y la calidad de sus productos.
Parma, Italia:
Parma, Italia
Conocida como la capital del queso parmesano, Parma es un paraíso para los amantes del queso. Aquí podrás visitar las antiguas queserías donde se elabora el famoso Parmigiano Reggiano, y degustar este queso de sabor intenso y textura granulosa.
Francia:
Francia
No se puede hablar de queso sin mencionar a Francia, el país que cuenta con una de las tradiciones queseras más ricas del mundo. Desde el suave Brie de Meaux hasta el robusto Roquefort, cada región francesa ofrece una variedad única que reflejan su terroir y herencia culinaria.
Suiza:
Suiza
Los Alpes suizos son el hogar de algunos de los quesos más famosos del mundo, como el Gruyère y el Emmental. En Suiza podrás visitar las queserías locales para presenciar el proceso de elaboración de este producto y disfrutar de degustaciones con vistas impresionantes a las montañas.
Holanda:
Amsterdam, Holanda
Con su característico queso Gouda, Holanda es otro destino imperdible para los aficionados a este sabor. Aquí podrás explorar los mercados tradicionales, como el de Alkmaar, donde podrás probar una amplia variedad de quesos holandeses acompañados de pan fresco y vino local.
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Wisconsin, Estados Unidos:
Wisconsin, Estados Unidos
En el corazón de América, el estado de Wisconsin es famoso por su producción de quesos de alta calidad. Desde el queso cheddar hasta el queso colby, los quesos de Wisconsin son apreciados en todo el país por su sabor auténtico y su artesanía excepcional.