Los 5 festivales de comida más curiosos del mundo

Buñol se transforma en el escenario de una batalla épica

Desde batallas con tomates hasta celebraciones de insectos, estos festivales llevan la comida a otro nivel. Descubrí algunas de las experiencias culinarias más extravagantes que atraen a viajeros y aventureros de todos los rincones del mundo.

El turismo gastronómico creció enormemente en los últimos años, y no solo por los deliciosos platos que se pueden disfrutar alrededor del mundo, sino también por las celebraciones culinarias que transforman ingredientes comunes en protagonistas de festivales inusuales. A continuación, en Millas x el Mundo, te presentamos cinco festivales que destacan por su originalidad y extravagancia.

La Tomatina – Buñol, España

Buñol se transforma en el escenario de una batalla épica

Buñol se transforma en el escenario de una batalla épica

Cada agosto, la pequeña localidad de Buñol se transforma en el escenario de una batalla épica, pero en lugar de espadas o pistolas, ¡los participantes se enfrentan con tomates! La Tomatina reúne a miles de personas para lanzarse toneladas de tomates maduros en una de las peleas de comida más grandes y conocidas del mundo. Lo que comenzó como una broma en 1945 es hoy una fiesta reconocida a nivel internacional.

Festival del Queso Rodante – Cooper’s Hill, Inglaterra

Festival del Queso Rodante

Festival del Queso Rodante

En el condado de Gloucestershire, Inglaterra, se celebra el festival más loco y peligroso relacionado con el queso. El Cooper’s Hill Cheese-Rolling consiste en lanzar una rueda de queso desde una colina empinada y ver a cientos de personas correr tras ella a toda velocidad. Aunque pueda parecer inofensivo, las caídas y golpes son parte del evento, que cada año atrae a valientes de todo el mundo dispuestos a probar suerte.

Festival Nacional del Pollo Frito – Lexington, Estados Unidos

Festival Nacional del Pollo Frito

Festival Nacional del Pollo Frito

Este festival es el paraíso para los amantes del pollo frito. Se lleva a cabo en Lexington, Kentucky, y es una verdadera oda a este popular plato del sur de Estados Unidos. Además de disfrutar diferentes estilos y versiones de pollo frito, los asistentes pueden participar en concursos, eventos musicales y exhibiciones culinarias que giran en torno al rey de la comida rápida.

BugFest – Raleigh, Estados Unidos

BugFest – Raleigh, Estados Unidos

BugFest – Raleigh, Estados Unidos

Para aquellos que se atreven a probar algo realmente diferente, BugFest en Raleigh, Carolina del Norte, es una oportunidad única. Este festival gira en torno a los insectos comestibles y cómo se pueden incorporar en la gastronomía. Desde grillos caramelizados hasta galletas hechas con harina de gusano, los platos sorprenden a los visitantes, quienes también pueden aprender sobre el valor nutricional de estos pequeños bichos.

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Feria del Pulpo – O Carballiño, España

Feria del Pulpo – O Carballiño, España

Feria del Pulpo

El pulpo es el gran protagonista en esta feria que se celebra en la región de Galicia. Cada agosto, miles de personas se congregan para disfrutar de pulpo cocido a la perfección, preparado de manera tradicional con aceite de oliva, sal y pimentón. Además de degustar este manjar del mar, los visitantes pueden disfrutar de otras especialidades gallegas, música folclórica y un ambiente festivo que combina tradición y buena comida.